Das Domaine des Grecaux befindet sich in Saint-Jean-de-Fos, in der Nähe der Schluchten von Hérault, im Languedoc-Gebiet. Nach einem langen Auslandsaufenthalt haben sich Sophie und Arnaud Sandras seit 2010 dazu entschlossen, ihr Gepäck auf die hübschen Terroirs dieses 1999 entstandenen Gebietes zu legen. Die 7 Hektar großen Weinberge befinden sich in den Gemeinden Montpeyroux, in der Stadt und de-Gamas. Alle Parzellen werden nach den Methoden der ökologischen Landwirtschaft (unter ECOCERT Zertifizierung) so selbstverständlich wie möglich kultiviert. Vinifying in einem Keller im Herzen des Dorfes präsentiert das Anwesen fein überwachte Weine in der Appellation Languedoc "Terrasses du Larzac" und "Montpeyroux"
Leuchtendes, dunkles Rubingranat, zarte Randaufhellung. Attraktive Herzkirschenfrucht, feine Kräuterwürze, ein Hauch von Nougat, einladendes Bukett. Saftig, samtige Textur, gut eingebundene Tannine, Mineralischer Nachhall, hat Länge, ein stoffiger Essensbegleiter.
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