Die Kraft des Chablis Premier Cru Beauroy von Domaine de la Motte ermöglicht es uns, ihn in Eichenfässern zu vinifizieren. Seine Aromen von gerösteten Mandeln und Vanille, sein langer Abgang und seine goldene Farbe machen ihn zu einem renommierten Premier Cru. Er passt elegant zu Fisch in Soße, Schalentieren und traditionellem Schinken mit Chablis. Die Haltbarkeit beträgt 5 bis 10 Jahre, je nach Jahrgang auch länger.
Helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Zart nach Birne, Blütenhonig und Akazienhonig, einladendes, vielschichtiges Bukett, Nuancen von kandierten Kumquats. Saftig, elegant, reife gelbe Tropenfrucht, zart tabakig im Abgang, balanciert, feine Mineralität, Limettenzesten im Nachhall, dezente Holzwürze im Rückgeschmack.
Inhalt: |
0,75 l
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Jahrgang: |
2022 |
Variation: |
Chardonnay |
Region: |
Chablis |
Alkohol: |
13% |
Verschluß: |
Kork |
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