World famous wines from France
Both qualitatively and quantitatively, France is one of the most important wine-growing regions of the world. French grape varieties such as Chardonnay, Merlot or Cabernet Sauvignon are also the leading international renown.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische schwarze Kirschen, Blaubeerkonfit, zartnach Vanille und Nougat, mineralisch unterlegt. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, seidige Tannine, angenehme Frische im Abgang, bleibt gut haften, vielseitig einsetzbar, tolles Preis-Leistungsverhältnis.
Domaine Pujol
Blaubeere, Halbbitterschokolade, balsamische Noten, sehr reifes Tannin, rund und mürb bei moderater Gerbstoffmenge und dabei dennoch saftig, mineralischer Hintergrund, reife, nahtlos integrierte Säure, dicht, sehr jung.
Domaine Pietri Geraud
Karmingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Kräuterwürze und Nougat, dunkles Waldbeerkonfit, angenehme Edelholzwürze, ein Hauch von schwarzen Oliven, Feigen und Dörrzwetschgen, facettenreiches Bukett. Kraftvoll und doch sehr elegant, gute, präsente Tannine, schokoladige Textur, zeigt große Länge, Schiefer im Abgang.
Lionel Osmin
Dunkles Rubingranat in der Nase frische schwarze Waldbeeren und Rumtopffrüchte, zart nach Vanille und Nougat,
im Abgang mineralisch unterlegt saftig elegant, feine Fruchtsüße,seidige Tannine im langem Abgang,
vielseitig einsetzbar, tolles Preis-Leistungsverhältnis.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Feines schwarzes Waldbeerkonfit, ein Hauch von reifen Johannisbeeren und dunklen Kirschen, dezente Edelholzwürze, kandierte Orangenzesten unterlegt, tabakige Nuancen. Stoffig, hochelegant und rund, feine Extraktsüße, Herzkirschen, reife, integrierte Tannine, mineralisch und gut anhaftend, noch sehr frisch und jugendlich, wird mit Jahren der Flaschenreife weiter zulegen, hat Klasse.
Domaine des Demoiselles
Wacholder, Unterholz, Garrigue, zartes Tannin, feine Textur, Saft und Würze, gute Fruchtbegleitung im Gaumen,
eher milde Säure, aber mit mineralischen Noten zur Unterstützung der Struktur, insgesamt kompakt
mit besten Reifeperspektiven.
Domaine des Demoiselles
Schwarzkirschkonfitüre und Schokolade, Walderdbeere, feuchter Stein, Salbei. Voll und dabei unbeschwerlich-saftig, leicht körniges Tannin, dezente Säure, dennoch wirkt der Wein gut strukturunterstützt und innerlich fest. Eine Spur Holz im Abgang, körperreich, aber nicht alkoholisch.
Vielschichtiger, pikanter Duftteppich von Cassis, Brombeere und südlichen Kräutern. Etwas Mokka und Eisen. Vollmundiger, feuriger Gaumenauftakt mit pikant-süßlichem Schmelz. Druckvoll, mit würziger Länge. Edle Tanninstruktur. Muß noch einige Zeit reifen.
Margeaux
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, dezente Randaufhellung, attraktives schwarzes Waldbeerkonfit, feine Edelholzwürze, balsamischer Touch, kandierte Orangenzesten. Komplex, saftige Herzkirschen, integrierte Tannine, elegant und extraktsüß, frisch strukturiert, bleibt lange haften, sicheres Reifepotenzial.
Bewertung Parker 95 Pkt.