Chateau Haut Ligniéres
Das Château Haut Lignières befindet sich im Herzen von Faugères in einem ehemaligen Gutshof aus dem 19. Jahrhundert, wenige Kilometer nördlich von Béziers.
Dieses hochwertige Weingut wird zur Weinbereitung der 12 Hektar des Anwesens im Terroir Cabrerolles, bestehend aus Mourvèdre, Carrignan, Cinsault, Syrah und Grenache, verwendet. Die Arbeit des Weinbergs folgt den Prinzipien einer nachhaltigen Landwirtschaft mit vollständig manueller Ernte und schonender Verarbeitung.