Sauvignon Blanc Alte Reben Pössnitzberg Bio Jg.2019
Weingut Sabathi
Einladendes Bukett nach Marille und gelber Tropenfrucht, ein Hauch von Nougat, Blütenhonig klingt an. Komplex, filigran, engmaschig, feine Säurestruktur, etwas Melisse und Steinobst im Abgang, nussiges Finish, gutes Potenzial.
Falstaff 97 Pkt
Inhalt: | 0,75 l |
Jahrgang: | 2019 |
Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
Region: | Südsteiermark |
Alkohol: | 13% |
Restzucker: | 1,7 G/l |
Säure: | 5,8 G/l |
Verschluß: | Kork |
Gärung: | Naturhefen spontan |